Rita
Me encanto esta torta de mousse de chocolate, es una rica opción para compartir el primer día del año con nuestros seres queridos.....el chocolate, infaltable en una fiesta, es uno de los mas deliciosos postres con que una puede compartir con sus invitados....

Feliz 2012 que se avecina y con el que llegue el progreso Personal, Laboral y Profesional para todos.

La dieta la podes comenzar cuando quieras podes comer algo rico todos los dias si queres y no neceariamente tiene que ser una gran porcion o comer hasta no dar mas, creo que no tiene por que ser asi, acordarse de tomar mucha agua y comer fruta mas alguna actividad fisica. ACORDARSE COMER PARA VIVIR Y NO VIVIR PARA COMER!!!!

Que opinan de esta receta que se me ocurrio?:
-preparar una torta de chocolate marca Exquisita.
-cortarlo al medio.
-untar dulce de leche en ambas partes, un poco de moscato y echar nueces y almendras picadas como si fuera un colchon.
-luego poner la tapa arriba y dejar humedecer.

O de esta?:
-preparar una torta de vainilla Exquisita (por ser mas facil)
-cortarla al medio.
-untar dulce de leche y esparcir pedazos de durazno chiquitos.
-ponerle la otra parte cortada y dejar humedecer.

A mi familia y a mi nos gusto mucho, espero que si ustedes la hacen, les guste tambien.
Chau!
Felices fiestas!

JA JA JA !!!NO SE PELEEN CHEEEEEEEEEEEEE.

PUEDO QUESO CREMA EN LUGAR DE MASCARPONE???PLIS

HELADOS, TARTAS HELADAS, eso es mas rico y fresco que todo lo demás. Es muy rico pero super pesado para las altas temperaturas del verano.

cuántas porciones rinde???

Cualquiera lo que dicen algunos. El tiramisu no viene de Estados Unidos! Y de hecho yo voy a comer eso de postre para la cena de año nuevo haga frío o calor o lo que sea. Qué miércoles importa la temperatura. Y los que se quejan de las calorías... Coman otra cosa. Gelatina dietética o algo así y ya...

TERESA TENES RAZON, ES MUY PELIGROSO CONSUMIR HUEVOS SIN PASTEURIZAR.
YO LO HAGO ASI:
BATIR LAS YEMAS CON UN ALMIBAR A 118 GRADOS HASTTA QUE DUPLIQUEN SU VOLUMEN Y LA PREPARACION SE ENTIBIE.
AGREGAR EL QUESO Y LA CREMA MEZCLAR SUAVEMENTE PARA NO BAJAR EL BATIDO,
PERFUMAR CON ESENCIA.
PREPARAR UN MERENGUE COCIDO (ITALIANO O SUIZO) Y AGREGAR SUAVEMENTE A LA MEZCLA ANTERIOR.
Y DESPUES LO ARMAMOS CON LAS VAINILLAS EMBEBIDAS EN JARABE DE CAFE (HERVIR CAFE CON AZUCAR Y AGREGAR LICOR 10MIN) O SIN NADA,PONEMOS LA PREPARACION Y SEGUIMOS CON LAS VAINILLAS Y ASI SUCESIVAMENTE.

En la receta del tiramisú y otros postres ponen las yemas batidas y también las claras, sin ningún tipo de cocción. No es que hay que cocinarlas por el asunto de la salmonela? Sería conveniente batirlas con almíbar caliente o cocinarlas de algún modo. Por favor alguien que indique cómo hacer. Gracias.